Articles balisés ‘ølgjær’
Skrikjo
Halvtørr, sprudlande sider laga på discovery eple. Skrikjosider har namn etter fossen Skrikjo som kjem ned i fruktbygda Lofthus.
Lire la suiteNautical Star Blood Orange and Hibiscus
Duft av Citrus er sterk, med blomster preg av hibiskus
Lire la suiteHula Girl Pasjonfrukt Sider
Halvtørr sider fermentert med pasjonfrukt, med tropisk aroma og smak.
Lire la suiteFly Home Raspberry Cider
Halvtørr Bringebær Sider, med duft av ferske bringebær
Lire la suiteSouth Seas Cider
Tørrhumlet med Ella humle fra Tasmania, South Seas er lagt av Summerred og Discovery epler
Lire la suiteSjuragarden Discovery
Halvtørr, allrounder med flott farge og god lukt.
Lire la suiteSjuragarden Aroma
Halvtørr, allrounder med flott farge og god lukt.
Lire la suite57/2
57/2 er namnet på sideren. Og er ein hyllest til garden, tradisjonane og historia på Store Nå.
57/2 er ein «Classic Norewgian Cider». Med balansert blanding mellom sødmeme og syra.
57/2 – Brudeferd
Ein Rosesider som vart laga til ein sikkeleg Hardangerbryllaup, då søstera til produsent Eirik skulle gifte seg på garden 57/2. Og fekk dermed namnet Brudeferd
Lire la suiteAroma
Tilsett gjær. Ung, perlande og fruktig. Preg av eple, sitrus og urter. Ein sødmefylt sider med god balanse. Duft av sitrus, urter og lett floral. God åleine som aperitiff og til lettare matrettar
Lire la suite