Articles balisés ‘Gravenstein’
57/2 Kårkall
Oprinnelig frå Jordal i Odda, men uviss alder. «Kårkall» har meir kompleksitet enn vanleg «57/2» og kan passe bedre til tyngre matrettar.
Lire la suiteEplecider
Sprudlende eplesider produsert fra Aroma, Rør Torstein og Gravenstein
Lire la suiteHardanger Sider Sprudlande
Sprudlande er ein søt, musserande sider, laga på tradisjonell metode med naturleg gjæring
Lire la suiteTunheim
Ung, saftig og perlende, preg av modent eple, ettersmak med ørlite grep.
Lire la suiteKvasshovden
Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring
Lire la suiteSider frå Hardanger
Sider frå Hardanger er ein halvtørr sider med kolsyre, laga med naturleg gjæring.
Lire la suiteSider med jordbær
Hardangersider med Jordbær. Frisk og smakfull sider med smak av jordbær og eple
Lire la suiteSkarbø Gravenstein
Gravenstein er ein sort som vart avla fram i Danmark på 1700-talet. Epla er store, smakfulle og saftige. No er raud gravenstein mest vanleg, men eldre dyrkarar held på at den gule sorten er den beste. Vi nyttar begge deler i gravenstein-sideren vår.
Lire la suiteVaor
Smak av modne epler, lynghonning og steinfrukt. Sødmefull og balansert.
Lire la suiteKjedlar
Spontangjera, still sider. Tørr og frisk, god syre, preg av eple og urter, svakt bitter ettersmak med god lengde. Duft av honning og blomster. Vårt val til spekemat.
Lire la suite