Articles balisés ‘Brusende’
Bringebærlandets Mjød
Bringebærmjød er symbiosen av honning og bringebær i flytende form. På sommeren flyr biene fra blomst til blomst og samler nektar, samtidig som de sørger for at plantene bestøves.
Lire la suiteHardanger Dronningsider
Ein tørr sider med mykje perlande bobler laga på tradisjonell metode, med naturleg gjæring (spontangjæring).
Lire la suiteAroma
En moderne norsk sider. Flott og tiltrekkende utsende. Forfriskende og crisp i smaken med markant syre.
Lire la suiteHandverkscider med bær
Laga av eple, bringebær, rips, rabarbra og humle. Fruktig og tørr, og likevel svært smaksrik. Ein spennande nykommar.
Lire la suiteVestland Rosé
Vestland rosé er ein frisk cider laga av tradisjonelle bordeple, rabarbra av typen Victoria, og nype frå Rosa rugosa. Lett, frisk eplesmak med rabarbrasyre og urter.
Lire la suiteVestmann
Cider i klassisk engelsk stil laga av
cidereple og desserteple. Miks av
modna bittercider frå tank og
ung cider frå kjølt gjæring.
Kvasshovden
Kvasshovden er ein tørr og musserande sider. Tradisjonell produksjonsteknikk med naturleg gjæring
Lire la suiteSider med hylleblom
Ein sider av eple frå Hardanger, tilsett hylleblom frå Seim i Nordhordaland. Laga på tradisjonell metode med villgjær frå epleskallet
Lire la suiteSolgangsbris
Ein halvsøt og sprudlande eplesider med frisk smak. Lys og klar i fargen. Passer til sjømat eller som aperitiff.
Lire la suite