Articles balisés ‘Mottatt bronse i NM’
Austavind
Tørr sider på Summerred, syrleg, frisk, fruktig. 7.25 %
Lire la suiteKjølo
Tørr spontangjæra sider laga på gravenstein eple. Syrleg på smak, utan kolsyre.
Lire la suiteVivippo
Halvtørr, fruktig og sprudlande eplesider. Blomstrete preg
Lire la suiteNautical Star Blood Orange and Hibiscus
Duft av Citrus er sterk, med blomster preg av hibiskus
Lire la suiteUnsinkable Sam
Lagt av Katje og Discovery epler fra Telemark, Unsinkable Sam er helt tørr klassisk norsk sider
Lire la suiteSouth Seas Cider
Tørrhumlet med Ella humle fra Tasmania, South Seas er lagt av Summerred og Discovery epler
Lire la suiteBjor ur-sider
Den gamle, opphavelege cideren som vart brygga over heile det nordlege Europa, var kalla bjor på norrønt og beor på gamalengelsk. Drikken var laga av gjæra fruktsaft, gjerne med bær og urter og tilsett honning for å få høg alkoholstyrke.
Lire la suiteLivlig med stikkelsbær
Smakssatt eplesider laget på rød Aroma og Rød Gravenstein. Passer som Aperitiff og til skalldyr, fisk og grønnsaker.
Lire la suiteLivlig Rosésider Eple og Bringebær
Livlig Rosésider Eple og Bringebær er laget av Rød Aroma og Rød Gravenstein. Passer til Aperitiff, lyst kjøtt, ost og dessert
Lire la suiteLivlig Eplesider
Frisk med god eplesmak og syrlig avslutning.
Duft av presset epler, sitrus og urter.