ProdusentVestland Arkiver - Siderlandet

Draopar

Draopar er Eidfjord sitt fyrste sideri. Som vanleg skil me i Eidfjord oss ut frå resten av Hardanger også når det gjeld siderproduksjon, Draopar har nemleg starta i feil ende. Draopar vert produsert på ein gard som ikkje lenger er gard, me kan laga sider, men me har ikkje epler!

Norane Fruktgard

Gården ligger sørvendt til nede ved Sognefjorden, like ved hvor det historiske «Slaget ved Fimreite» sto i 1184. Sjøslaget skjedde i praksis like utenfor og vi har brukt dette i vår markedsføring av jusvariantene som 1184 Sognamost.

Ølmheim siderhage

Ølmheim siderhage ligg langs Sognefjorden, på Ølmheim midt mellom Sogndal og Leikanger. Her driv Sigrid Ølmheim og Endre Kleiveland fruktgard med eple, pærer og plommer. Den store fjorden gjer til at området vårt er godt eigna til fruktdyrking, med milde vintrar og passeleg varme somrar.

Amble Gård

Amble Gård ligger i Kaupanger, innerst i Sognefjorden. Her driver vi med økologisk frukt, økologisk grovfor produksjon, turisme, skogbruk og jakt. Vi driver 35 daa økologisk epleproduksjon fordelt på sortene Aroma, Discovery og Eden.

Odelsgut

Ved Haug Gard inviterer vi deg til å koble deg til naturen, møte oss og våre dyr, samt nyte forfriskende drikker, alt mens positiv energi og entusiasme flyter fritt.

Måge gard

Vi har produsert sider i over 30 år. Held til på Måge (tidlegare lokala til Måge gardsbutikk) Våre produkter er muserande Gravenstein sider, Aroma sider og Humlesider Flat Gravenstein sider(utan bobler) Eplesaft på flasker.

Hajen Sideri

Vi har en liten gård med hovedvekt på epler. Vi har i tillegg en del plommer som blir levert til konsum. Hovedmengden med epler blir også levert til konsum

Opedalstunet

Opedalstunet er ein fameliedreven fruktgard på Lofthus i Hardanger. Me driv moderne fruktproduksjon med hovudvekt på frukt til konsum. Me bruker ein del av frukta vår til vidareforedling i form av sider, eplemost, syltetøy og hermetisk frukt.

Bolstad Neverdal Fruktgard

Me er familien Bolstad/Neverdal (Erik, Torill og 3 born) som bur på Skjolden i Luster kommune, innerst i Sognefjorden.

Alde sider

På Bleie Gard i Hardanger dyrker de eplesortene Gravenstein, Discovery og Aroma. Når eplene er klare til høsting plukkes de forsiktig, presses og fylles i store ståltanker.

Dutch