Eplebrygg

Ein mild og behageleg cider laga av desserteple med malt og lett humle.
Ung cider frå kjølt gjæring miksa med maltbrygg.

Read More

Humleblom

Ein aromatisk og tørr cider laga
av desserteple og humle
– ‘Hopped Cider’. ​Ung cider frå kjølt
gjæring som er tørrhumla. Frisk
eplelukt med innslag av humle i retning hylleblomst.

Read More

Vestmann

Cider i klassisk engelsk stil laga av
cidereple og desserteple. Miks av
modna bittercider frå tank og
ung cider frå kjølt gjæring.

Read More

a a Sider

Halvtørr, god syre som balanserer sødmen, frisk stil og klart eplepreg.

Read More

Fjåg

Gylden, klar og brilliant utsjånad. Intens og god eplearoma. Tørr og fruktig smak. Syrlig, men godt balansert med litt sødme.

Read More

Rabagast

Syrlige epler, rabarbra, honning og mineraler. Lett syrlig finish.
Tørr

Read More

Spinnvill

Farge: klar gyllen Aroma: Friske epler, noe honning. Floral. Smak: Røde epler og steinfrukt bær, hint av honning og tropisk frukt. Halvtørr.

Read More

Store Naa siderkompani

Velkommen til Store Naa Siderkompani frå garden med gardsnummer 57 og bruksnummer 2 i Ullensvang, Hardanger. Her vert det produsert og kultivert edle dråper fra Hardanger sine verdensberømte epler. Me lagar både sider og saft tufta på tradisjon, kjærleik, iderikdom og trass, slik det meste er på Store Nå.

Read More