Innlegg merket ‘ProdusentHardanger’
Måge gard
Vi har produsert sider i over 30 år. Held til på Måge (tidlegare lokala til Måge gardsbutikk) Våre produkter er muserande Gravenstein sider, Aroma sider og Humlesider Flat Gravenstein sider(utan bobler) Eplesaft på flasker.
Les merHajen Sideri
Vi har en liten gård med hovedvekt på epler. Vi har i tillegg en del plommer som blir levert til konsum. Hovedmengden med epler blir også levert til konsum
Les merOpedalstunet
Opedalstunet er ein fameliedreven fruktgard på Lofthus i Hardanger. Me driv moderne fruktproduksjon med hovudvekt på frukt til konsum. Me bruker ein del av frukta vår til vidareforedling i form av sider, eplemost, syltetøy og hermetisk frukt.
Les merAlde sider
På Bleie Gard i Hardanger dyrker de eplesortene Gravenstein, Discovery og Aroma. Når eplene er klare til høsting plukkes de forsiktig, presses og fylles i store ståltanker.
Les merÅkre gard
Arita og Gjermund Åkre er 12 generasjons fruktbønder. Dei driv to gardsbruk med frukt, eit på Måge og eit på Åkre. Frukt er grunnlaget og fundamentet i produksjon av most, sider og frukt destilater og mykje av fokusen er i produksjon av unike, intense, og riktige smaker i frukta.
Les merLofthus Ekspedisjon
Lofthus Ekspedisjon vart etablert i 2005 og har vore i kontinuerlig drift som ein populær møtestad for hardingar og tilreisande. Ekspedisjonen ynskjer å vera ein møteplass, ein kulturarena, der me formidlar kulturhistorie og tilbyr lokaleprodukt som sider frå Hardanger, eplejuice, øl og lokale matvarer.
Les merSjuragarden
Sjuragarden ligg vakkert til i fjøresteinane ved Hardangerfjorden på Valland i Norheimsund. Ein typisk vestlandsgard som gjennom 9 generasjonar har vore gjennom fleire driftsformer, som mjølkeproduksjon. I dag er Sjuragarden ein fruktgard med hovudvekt på epleproduksjon.
Les merKvestad Sideri
Under Folgefonna i Hardanger ligg Kvestad Sideri. Kvestad ligg ca. 220 m.o.h. og her har det vore produsert eple og laga sider i generasjoner.
Kvestad Sideri AS er ei familiebedrift beståande av Ellen og Haakon, døtrene Hilde og Marianne, deira sambuarar Andre og Olav Arne, og deira søskenbarn Ole Kristian. Til sammen ei god blanding av ulik kompetanse.
Sideriet har utspring frå bruk 2 og 3 på Kvestad. Me tar imot gjester for guiding og sidersmaking og formidlar historie frå begge gardane.
Les merHelleland Gard
På Helleland Gård dyrkes eple, pærer og plommer. Egenprodusert eplesider og eplesaft får du kjøpt i gårdsutsalget deres sammen med andre varer produsert i nærmiljøet.
Les merStore Naa siderkompani
Velkommen til Store Naa Siderkompani frå garden med gardsnummer 57 og bruksnummer 2 i Ullensvang, Hardanger. Her vert det produsert og kultivert edle dråper fra Hardanger sine verdensberømte epler. Me lagar både sider og saft tufta på tradisjon, kjærleik, iderikdom og trass, slik det meste er på Store Nå.
Les mer