{"id":580,"date":"2022-03-31T13:52:42","date_gmt":"2022-03-31T13:52:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siderlandet.no\/?p=580"},"modified":"2025-09-23T20:59:58","modified_gmt":"2025-09-23T20:59:58","slug":"skarbo-gard","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siderlandet.no\/nl\/skarbo-gard\/","title":{"rendered":"Skarb\u00f8 Gard"},"content":{"rendered":"

\n\t\tSKARB\u00d8 GARD\n\t<\/h2>\n\t

P\u00e5 Skarb\u00f8 Gard byggjer Kristine og Carlos p\u00e5 lange tradisjonar og solid handverk for \u00e5 skape uforgl\u00f8ymelege smaksopplevingar.<\/p>\n

Kristine er \u00e5ttande generasjon p\u00e5 garden p\u00e5 Stranda, og Carlos har med seg kunnskap og arv fr\u00e5 Andaluc\u00eda i Spania. Saman med generasjonen over og under, driv vi berekraftig og heilskapleg med b\u00e5de dyr og planter. Frukt var viktig p\u00e5 garden i f\u00f8rre hundre\u00e5ret, og no plantar vi p\u00e5 nytt ut b\u00f8ane n\u00e6rast fjorden med eple.<\/p>\n

Skarb\u00f8 er ogs\u00e5 heim for 20 kyr, og av den ferske mj\u00f8lka lagar vi handverksost som passar ypparleg til sideren.<\/p>\n

Bes\u00f8kande p\u00e5 garden f\u00e5r gjerne servert tapas av eigen ost og andre lokale matskattar, saman med leskande sider og most. Sideren v\u00e5r er eit naturprodukt, laga utan sulfittar og med spontangj\u00e6ring. Vi er glad i mangfald, og nyttar fersk frukt fr\u00e5 mange gamle eplesortar. Slik f\u00e5r vi ein unik sider som speglar naturen og landskapet som omsluttar oss.<\/p>\n

Vi gler oss til \u00e5 halde fram med \u00e5 lage unike produkt av h\u00f8g kvalitet, og dele dei med deg!<\/p>\n\t\"Produsent‘ producer_url=’‘]\n\t