\u00c0 \u00ab\u00a0Skarb\u00f8 Gard\u00a0\u00bb (La Ferme Skarb\u00f8), Kristine et Carlos vous proposent des exp\u00e9riences gustatives inoubliables, ancr\u00e9es dans la tradition et le savoir-faire.<\/p>\n
Kristine est la huiti\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration \u00e0 la ferme de Stranda, et Carlos apporte ses connaissances et son h\u00e9ritage de l'Andalousie, en Espagne. Ensemble, avec les g\u00e9n\u00e9rations plus \u00e2g\u00e9es et plus jeunes de la ferme, nous g\u00e9rons l\u2019exploitation de mani\u00e8re durable et holistique, en prenant en compte les animaux et les plantes. Les fruits constituaient une partie importante de l'activit\u00e9 de la ferme au si\u00e8cle dernier, et nous replantons \u00e0 pr\u00e9sent les vergers proches du fjord avec des pommiers.<\/p>\n
Skarb\u00f8 abrite \u00e9galement 20 vaches laiti\u00e8res, et \u00e0 partir de leur lait, nous produisons un fromage artisanal qui accompagne \u00e0 merveille notre cidre.<\/p>\n
Les visiteurs de la ferme peuvent d\u00e9guster des tapas comprenant notre fromage maison et d\u2019autres produits locaux, accompagn\u00e9s de d\u00e9licieux cidres et jus de fruits. Notre cidre est un produit naturel, \u00e9labor\u00e9 sans sulfites et gr\u00e2ce \u00e0 une fermentation spontan\u00e9e. Nous aimons la diversit\u00e9 et utilisons des fruits frais provenant de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de pommes anciennes. Ainsi, nous cr\u00e9ons un cidre unique qui refl\u00e8te la nature et le paysage environnants.<\/p>\n
Nous sommes impatients de continuer \u00e0 cr\u00e9er des produits uniques de haute qualit\u00e9 et de les partager avec vous !<\/p>\n\t‘ producer_url=’‘]\n\t