![\"white](\"https:\/\/www.siderlandet.no\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/white-stamp-297x300.png\" "\\"white")
\nHARDANGER<\/a><\/p>\n SOGN<\/a><\/p>\n M\u00d8RE & ROMSDAL<\/a><\/p>\n Dans la r\u00e9gion Rogaland, l'agriculture fruiti\u00e8re est en expansion et particuli\u00e8rement \u00e0 Ryfylke, o\u00f9 se d\u00e9roule une grande partie de la production du cidre. Le climat du fjord est bien adapt\u00e9 \u00e0 la culture des fruits qui \u00e9taient autrefois utilis\u00e9s pour faire du vin, mais dont le cidre est rest\u00e9 de nos jours le produit principal.<\/p>\n En partant de Stavanger, vous pouvez prendre la route \u00e0 Randaberg et visiter la ferme Sandalen g\u00e5rd<\/a> qui produit une large vari\u00e9t\u00e9 de cidres que vous pouvez acheter dans le magasin \u00e0 la ferme. A partir de la ferme Sandalen, seulement 20 minutes de route sont n\u00e9cessaires pour arriver \u00e0 Hjelmeland et aux producteurs de cidre de Ryfylke. L'entreprise Smaken av Ryfylke<\/a> (Le Go\u00fbt de Ryfylke), vous propose un h\u00e9bergement ainsi que de visiter leur restaurant \u00e0 Hjelmeland. Ce restaurant est c\u00e9l\u00e8bre pour sa cuisine et pour ses cidres locaux. Pour l\u2019h\u00e9bergement \u00e0 Ryfylke, vous pouvez r\u00e9server ici ou bien choisir de s\u00e9journer dans la r\u00e9gion \u00e0 l'h\u00f4tel Jelsa hotell<\/a> ou encore Fossane gard<\/a>.<\/p>\n Le r\u00e9gion Hardanger a une longue histoire en tant que r\u00e9gion fruiti\u00e8re en Norv\u00e8ge. Elle est le\nberceau de nombreux cidres norv\u00e9giens modernes\u00a0; depuis la cr\u00e9ation de Hardanger Saft og Siderfabrikk<\/a> \u00e0 Aga et Als\u00e5ker \u00e0 Utne, il y a plus de 100 ans, jusqu\u2019\u00e0 des producteurs\nrenomm\u00e9s aujourd\u2019hui tels qu\u2019Alde, Edel et bien d\u2019autres encore.\nHardanger se distingue par sa riche diversit\u00e9 de produits. Les producteurs se situent de chaque\nc\u00f4t\u00e9 du S\u00f8rfjorden, au village d\u2019Ulvik et autour des villages de Kvam et d\u2019\u00d8ystese.<\/p>\n Hardanger se distingue par sa riche diversit\u00e9 de produits. Les producteurs se situent de chaque c\u00f4t\u00e9 du S\u00f8rfjorden, au village d\u2019Ulvik et autour des villages de Kvam et d\u2019\u00d8ystese.<\/p>\n Lors de votre voyage le long de la Route du Cidre, vous pouvez s\u00e9journer dans des lieux embl\u00e9matiques comme l\u2019h\u00f4tel Utne et l\u2019h\u00f4tel Ullensvang, situ\u00e9s sur les rives oppos\u00e9es du S\u00f8rfjorden, ou encore \u00e0 l\u2019h\u00f4tel Brakanes \u00e0 Ulvik et l\u2019h\u00f4tel Hardangerfjord \u00e0 \u00d8ystese.<\/p>\n \u00c0 Hardanger, vous avez \u00e9galement la possibilit\u00e9 de participer \u00e0 une croisi\u00e8re cidricole avec NORLED<\/a> qui part chaque matin de Norheimsund et passe par Utne, Lofthus, Kinsarvik, Ulvik et Eidfjord. Les d\u00e9placements en bus sont \u00e9galement pratiques et abordables \u2013 utilisez l\u2019application EnTur-appen<\/a> afin de planifier votre voyage.<\/p>\n Une destination incontournable de la r\u00e9gion est Trolltunga, accessible depuis Tyssedal, ainsi que Dronningstien, un sentier qui part de Kinsarvik et descend vers Lofthus. En descendant vers le fjord, ne manquez pas de visiter les fermes cidricoles de Lofthus.<\/p>\n Sogn est l'une des r\u00e9gions historiques les plus connues de Norv\u00e8ge pour ses fruits et ses baies. Depuis quelques ann\u00e9es, le Sogn compte un nombre croissant de producteurs de cidre passionnants. L'un des pionniers parmi les producteurs norv\u00e9giens est install\u00e9 dans le beau village de Balestrand. C'est l\u00e0 que se trouve\u00a0Balholm et sa cidrerie (Ciderhuset)<\/a>\u00a0Ils proposent des visites et des d\u00e9gustations tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es, ainsi qu'un service de restauration de qualit\u00e9.<\/p>\n Si vous suivez le Sognefjord jusqu'\u00e0 Leikanger, vous trouverez la ferme historique\n\u00a0Henjatunet\u00a0<\/a>, qui propose des visites pour les groupes et des d\u00e9gustations de son cidre.<\/p>\n Deux des producteurs les plus r\u00e9cents se trouvent un peu plus loin dans le fjord : Odelsgut sur Fimreite et \u00d8lmheim sur Slinde. Tous deux proposent des d\u00e9gustations de cidre, et il est possible de se rendre \u00e0 Odelsgut en bateau ou \u00e0 v\u00e9lo \u00e9lectrique depuis le centre de Sogndal.<\/p>\n La ferme Amble, pr\u00e8s de la ville historique de Kaupanger, produit du cidre que vous pourrez acheter dans la boutique \u00e0 la ferme, elle propose \u00e9galement plusieurs maisons de vacances en location et un camping au bord du fjord.<\/p>\n L'h\u00f4tel Dragsvik, situ\u00e9 non loin de Balestrand, et l'h\u00f4tel Fj\u00e6rland Fjordstove, dans le magnifique Fj\u00e6rland, sont des \u00e9tablissements charmants pour les voyageurs qui empruntent la route du cidre. Un autre endroit int\u00e9ressant o\u00f9 passer la nuit se trouve au bord du Lustrafjorden : l'Eple Bed & Apple, o\u00f9 vous trouverez \u00e0 la fois du logement et des pommes qu'ils cultivent eux-m\u00eames.<\/p>\n Au c\u0153ur du Lustrafjorden, dans le Sogn, se trouve Skjolden Sideri, dans la ferme fruiti\u00e8re de Bolstad Neverdal.<\/p>\n Si vous cherchez des endroits int\u00e9ressants o\u00f9 manger et qui proposent une bonne s\u00e9lection de cidres locaux, le Sogn a beaucoup \u00e0 offrir.<\/p>\n Cette r\u00e9gion regorge de paysages magnifiques et d'exp\u00e9riences culturelles. L'\u00e9glise \u00e0 douves d'Urnes est l'une des plus belles du monde.\u00a0Urnes stavkirke.<\/a><\/p>\n Voyager en bateau de Bergen \u00e0 Sogn est une exp\u00e9rience merveilleuse. Pour en savoir plus, consultez le site NORLED.<\/p>\n La partie la plus septentrionale de la Route du Cidre \u00e0 l\u2019ouest de la Norv\u00e8ge.\nLes producteurs de cette r\u00e9gion se sont tous \u00e9tablis relativement r\u00e9cemment. \u00c0 l'int\u00e9rieur du Storfjorden, \u00e0 Stranda et \u00e0 Linge, se trouve Skarb\u00f8 Gard, l'un des producteurs les plus anciens. Ils produisent divers types de cidres ainsi que des fromages prim\u00e9s. Lingebakken est un autre producteur de fruits et de cidres situ\u00e9 un peu plus \u00e0 l'int\u00e9rieur des zones traditionnelles de culture fruiti\u00e8re et de production de jus de Linge et de Valldal.<\/p>\n Reina Fruit Farm et Skogheim Farm, regroup\u00e9s sous la marque Fjordsider, sont situ\u00e9s le long du Fannefjord, \u00e0 proximit\u00e9 de Molde. Plus au nord encore, sur la ferme Strupstad, vous trouverez Tingvoll Sider.<\/p>\n Un excellent endroit pour faire une pause, d\u00e9couvrir des produits locaux et d\u00e9jeuner est\u00a0Stolt mat p\u00e5 Sj\u00f8holt<\/a>\u00a0Si vous souhaitez prolonger votre s\u00e9jour, vous pouvez r\u00e9server une chambre au\u00a0Storfjord<\/a>\u00a0hotell<\/a>\u00a0un \u00e9tablissement charmant, ou au\u00a0Nilsgardstunet<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n\n\t\tROGALAND\/RYFYLKE\n\t<\/h2>\n\t
\n\t\tVisitez les producteurs de cidre \u00e0 Rogaland\/Ryfylke:\n\t<\/h2>\n\t
\n
![\"Elementer_bilder2\"](\"https:\/\/www.siderlandet.no\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Elementer_bilder2-704x1024.png\" "\\"Elementer_bilder2\\"")
\n\t\t\t\t![\"Elementer_bilder5\"](\"https:\/\/www.siderlandet.no\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Elementer_bilder5-640x1024.png\" "\\"Elementer_bilder5\\"")
\n\n\t\tHARDANGER\n\t<\/h2>\n\t
\n\t\tVisitez les producteurs de cidre \u00e0 Hardanger:\n\t<\/h2>\n\t
\n
\n\t\tSOGN\n\t<\/h2>\n\t
\n\t\tVisitez les producteurs de cidre \u00e0 Sogn (Nordfjord) :\n\t<\/h2>\n\t
\n
![\"Elementer_bilder\"](\"https:\/\/www.siderlandet.no\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Elementer_bilder-640x1024.png\" "\\"Elementer_bilder\\"")
\n\t\t\t\t![\"Elementer_bilder](\"https:\/\/www.siderlandet.no\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/Elementer_bilder-med-skarbo-640x1024.png\" "\\"Elementer_bilder")
\n\n\t\tM\u00d8RE ET ROMSDAL\n\t<\/h2>\n\t
\n\t\tVisitez les producteurs de cidre \u00e0 M\u00f8re ety Romsdal:\n\t<\/h2>\n\t