Fruktvin
MJØDURT
Anikonic mjødurt vin er en halvtørr hvit fruktvin produsert på utvalgte pærer og mjødurt fra Østre Torp rett utenfor Drøbak.
Lire la suiteRABARBRA
Anikonic rabarbra-jordbær er en sommerlig fruktvin laget med lokale råvarer fra Røyse.
Lire la suiteBringebærlandets Aromatiserte
Bringebærlandets Aromatiserte med hibiskus er en frisk og floral fruktvin. Den har preg av honning og sitrus skall
Lire la suiteBringebærlandets Mjød
Bringebærmjød er symbiosen av honning og bringebær i flytende form. På sommeren flyr biene fra blomst til blomst og samler nektar, samtidig som de sørger for at plantene bestøves.
Lire la suiteBringebærlandets Musserende
Bringebærlandets Musserende er laget etter den tradisjonelle champagnemetoden. Boblene skapes mens flaskene ligger til ettergjæring i mange måneder før de håndvendes i spesielle stativer
Lire la suiteBringebærlandets Isvin
Bringebærlandets Isvin er laget på frossen bringebærmost. På vinteren settes mosten ut og gjennom sakte tining tappes det en konsentrert bringebærsirup som settes til gjæring. Resultatet er en sterk opplevelse av syre og sødme i skjønn forening. Isvinen passer til dessert og ost eller alene for seg selv.
Lire la suiteBringebærlandets Dessertvin
Dessertvinen har tydelig smak av bringebær, god sødme, balansert med frisk syre. Lang ettersmak. Den bør nytes avkjølt, for seg selv, i selskap med ost eller til en dessert.
Lire la suiteRips rosé
Frisk og fruktig, som ein kraftig rosévin i stil. Raudrosa, klår på farge. Duft av rips og bringebær.
Lire la suiteARONIA
Aronia vin er en tørr rød fruktvin produsert av økologisk svartsurbær fra Øvre Eiker-regionen.
Lire la suiteBen Tron
Tørr og kraftig solbærvin som er godt eigna saman med mat. God fastheit med tydelege tanninar og høg, integrert syre.
Lire la suite