Stas

Dies ist der süßeste und aromatischste unter unseren Cider, da er viele der „neuen“ Apfelsorten und Birnen enthält.

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Flid

„Flid“ ist hergestellt aus Äpfeln aus den Kommunen Heim und Aure, sowie Wildäpfeln des ehrenwertigen, alten Wildapfelbaumes auf der schönen Insel Valsøya.

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Dugnad

„Dugnad“ wird aus Äpfeln aus den Kommunen Heim und Aure hergestellt. Der Name entstand zu Ehren und als Dank an alle großzügigen Menschen, die uns erlauben ihre Äpfel zu ernten, und alle anderen, die uns mit ihrer unschätzbaren Hilfe unterstützen.

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Villeplets sider

Villeplets eplesider 2020 og 2021 er laget av epler fra Heim og Aure.
Rause epletre eiere har gitt oss lov til å høste eplene, og vi har plukket, kvernet, presset, fermentert og tappet de på flaske, helt uten tilsetninger. Gjæringen har foregått med villgjær, som finnes naturlig på eplene.

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