Cerasus Frukt by Lindheim

NATURSIDER

Trond_W_Andersen_Cerasus

Cerasus Frukt by Lindheim

Produsent: Lindheim Ølkompani
Fra: Telemark
Passer til: Kraftige oster, sjokolade, vilt
Utsalgssted: Gårdsutsalg, HORECA, Vinmonopolet
Epletyper: Aroma, Rubinstep, Dolgo
Alkoholprosent: 7 %
Syre g/l: 7
Sukker g/l: 3
Grad av muserende: Boblende
Økologisk: Nei

Cerasus er en blend av 2020 og 2021 eplecider av Aroma og Rubinstep lagret på gamle vinfat, samt Dolgo cider lagret på rom-fat. Aroma, Rubinstep og Dolgo cider er blandet sammen i en diger tønne og før store mengder Fanal kirsebær blir tilsatt. Lagret fire måneder på kirsebær før tapping. Ufiltrert.

ISSIDER

MODERNE NORSK SIDER

SMAKSTILSATT SIDER

Publisert i Natursider